Les médecins ou les nutritionnistes prescrivent toujours un régime diabétique aux patients atteints de diabete. Le diabète est dû à un taux élevé de sucre dans le sang d’une personne. Ce qui veut dire que le glucose présent dans le sang est mal utilisé par l’organisme et doit être éliminé dans les urines. Le diabète existe sous deux formes : Le diabète de type 1 aussi connu comme le diabète maigre et le diabète de type 2, connue comme le diabète gras.

Régime diabétique et nutrition

Le régime diabétique prescrit est un régime personnalisé. Le médecin ou le nutritionniste doit obligatoirement interroger le patient sur ses habitudes alimentaires, ses origines et son style de vie. Le régime alimentaire variera en fonction du type de diabète.

Pour les diabétiques de type 1, le régime alimentaire peut contenir une variété notionnelle, grâce à l’adaptation des doses d’insuline. Toutefois, le taux de calorie présent dans les plats doit être contrôlé pour éviter les hypoglycémies. L’apport calorique idéal pour  la nutrition d’un diabétique est de 20 % au petit déjeuner, 35 % au déjeuner et 30 % au diner.

D’un autre côté, le régime diabétique des patients de type 2 est plus sévère, car les besoins en insuline sont plus importants. La consommation d’aliment calorique, sucrée et gras doit être réduite considérablement.

Menu régime diabétique

-Faible taux de sucrerie,

-1 litre et demi d’eau par jour,

-Les produits laitiers, de préférence allégés et écrémés,

-Les légumes et crudités,

-Les fruits frais,

-Les poissons et viandes dégraissés,

-L’huile d’olive, de soja, de colza, de tournesol aident à lutter contre la maladie du diabète.

Les personnes diabétiques de la société peuvent vivre normalement, si elles respectent les consignes recommandées. Par exemple, le sucre blanc peut être remplacé par la Stevia.